Dagens middag
Många moment men inget är svårt. Rör ihop, varva och in i ugnen. Mums!
Ingredienser
4 port
Tomatsås:½ gul lök
1 burk krossade tomater, ca 400 g
10 g smör
½ tsk salt
Spenatfyllning:
1 paket fryst, tinad bladspenat, ca 250 g
250 g Arla Köket Kesella® kvarg
1 ägg
9 lasagneplattor
4 dl Kelda® sås Four Cheeses
1 dl Arla Köket® riven ost gratäng
Gör så här
Ta bort det pappriga skalet på löken. Häll tomaterna i en kastrull. Lägg i lök, smör och salt. Sätt kastrullen på spisen på medelstark värme och låt såsen puttra medan du gör resten av fyllningen till lasagnen. Rör om då och då. Krama ur det mesta vattnet ur spenaten och blanda med kvarg och ägg. Sätt ugnen på 200°. Häll hälften av ostsåsen i botten av en ugnssäker form. Ta upp löken ur tomatsåsen och häll hälften av tomatsåsen i formen. Bred ut såserna så att de täcker hela botten. Lägg i ett lager lasagneplattor i formen, du kan behöva dela en platta i mindre bitar för att få den att passa. Lägg på spenatröra och bred ut jämnt. Fortsätt att varva lasagneplattor med spenatröra. Det ska vara lasagneplattor högst upp. Häll på resten av ostsåsen och tomatsåsen. Bred ut dem jämnt så att lasagneplattorna är täckta. Strö över riven ost. Tillaga lasagnen i mitten av ugnen ca 30 minuter. Ta försiktigt ut lasagnen och låt den svalna ett par minuter innan du serverar. Servera gärna med sallad och bröd.
Mmm va gott! Tänkte faktiskt på lasagne idag att de va länge sen -kanske man skulle testa ditt recept me spenat ;)
Ja, ja ska me satsa på säsongskort tänkte ja.
På tal om Freddie tycker ja inte han har varit HELT frisk ännu. Snorig fram och tillbaka, fort mkt hosta och så nu i lördags fick vi besöka jouren igen pga att jag hittade en massa massa blåsor i hans mun på både läpparna, gommen och tungan ;(
men de var ingen fara o hörde ihop me viruset han haft! Annars är de bra :)
Hur är de me Alex? stackars lilla Albin o hans öron .Jobbigt de där -men skönt att han får hjälp nu så han slipper mer problem. Nu ska jag snyfta lite till till spårlöst... Kram
Åhhh, det där lät inte helt fel..är tokig i lasagne!! :)
Brukar beställa en form av svärmor, hon är mästare på lasagne ;)
Har inte hunnit svar på ditt inlägg som du skrev i fredags, helgen har gått i ett! Dock var valborg lugn, vi åt en smaskig middag hemma och tog sen en sväng förbi slipen och värmde oss vid majbrasan :)
Vi stod och pratade galna minnen man har från slipen och dess fester så pågick där under högstadietiden..haha ;)
Gjorde ni nått spec på valborg?
Jasså - visning i Åselstad, var det ett hus som Riksmäklaren hade? Min kusin sålde nämligen genom dem förra veckan, tänkte om det var på den visningen ni var.
Hoppas ni har hafte bra måndag!
Kramisar!
Hallå.
Tusen tack för din kommentar! Och vad kul att höra att du kommer tillbaka :)
Ta hand om dig. Kram
